Problema in erogazione acqua calda

Ho una caldaia Baxi Eco3 240Fi da poco più di 2 anni.Negli ultimi 2 mesi ho notato che, aprendo l'acqua calda dal 30% al 70% circa il flusso è irregolare, sembra avere dei "vuoti", delle sacche d'aria ... fa tipo "crock crock crock" in erogazione.Vedi video: youtu.be/P_YhT36o4xgNella parte finale si vede chiaramente.E' venuto il tecnico di recente per la pulizia (non vorrei pensare male ma il dubbio mi viene) e ha iniziato proprio subito dopo.Avete qualche idea ?

Non attribuire il problema alla caldaia, controlla il circuito di alimentazione dell'acqua fredda in caldaia (non ha portata costante)

Infatti avevo il sospetto che non fosse davvero la caldaia... però caso vuole che queste cose capitino proprio subito dopo l'intervento del tecnico!Grazie mille per la risposta.