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3a prova: "Le tagliatelle di nonna Pina"

Ultimo Aggiornamento: 26/03/2012 17:38
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26/03/2012 16:22

La prova di Romantico Impalatore
Per il raduno degli ipercafoni l'importante è stare in buona compagnia e in allegria e che le ragazze siano sempre di numero superiore a ragazzi e finocchi.
Quindi solo piatti semplici da preparare veloci sul momento.
Per antipasto una bella porchetta di Ariccia con salsa Sperimator e annaffiata da vino Deli Castelli.
Per primo una bella spaghettata con pomodoro fresco e basilico, è semplice farlo ma è difficile farlo buono come so fare io.
Per secondo Trippa in salsa vomitella.
Soutè di cozze e ricchioncelli in brodo.
Tagliere di formaggi della fattoria biologica Mazzatosta.
Contorno di patate in salsa tonnata e la fresca insalatina dell'ortolano Mazzatosta.
Dolce, salame negro.
Caffè e ammazzacaffè, tié.
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