lauricello liquore cafone :-)

fakerfranco, 07/08/2014 23:51:

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Lauricello
E' un potente Digestivo del nostro "SUD". Eccellente se bevuto ghiacciato.

Ingredienti
Alloro 50 foglie fresche
Alcool a 90° 1/2 litro
Zucchero 300 gr.
Acqua 1 litro
Procedimento
1. Spolverare le foglie e metterle a macerare in un barattolo a chiusura ermetica per 40 giorni.
2. Trascorso il tempo fate lo sciroppo con l'acqua e lo zucchero e lasciatelo raffreddare.
3. Unite lo sciroppo all'alcool dopo aver tolto le foglie.
4. Mescolate, imbottigliate e il digestivo è pronto da bere .

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camilllo mandrilllo, 2014/08/08 0:01:

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Interesante
Ma è vero che per fare questi liquori è meglio usare l'acqua piovana o l'acqua minerale anzichè quella del rubinetto di casa?

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camilllo mandrilllo, 08/08/2014 00:01:

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Interesante
Ma è vero che per fare questi liquori è meglio usare l'acqua piovana o l'acqua minerale anzichè quella del rubinetto di casa?

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Etrusco, 2014/08/09 13:31:

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Della preparazione dei liquori dovrei chiederne a mio zio che è un grande esperto in materia, per ora posso ipotizzare che sia, come per la preparazione delle olive, dovuto al fatto della presenza del cloro nell'acqua condotta negli acquedotti pubblici: usando l'acqua minerale della bottiglia o piovana o di pozzo non c'è più il problema del cloro (in alcuni acquedotti se ne usa veramente troppo, specialmente dopo alcuni interventi di riparazioni o altro).

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fakerfranco, 10/08/2014 09:38:

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il cloro bollendo evapora anzi dopo pochi minuti alll'aria va via e non lascia residui

leggi anche questo post di un forum dedicato
economiadomestica.globalfreeforum.com/viewtopic.php?f=14&t=2585&p=89...

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giogio232323, 27/02/2015 18:38:

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Io per il cloro dell'acquedotto (Palermo), nel 2013, appena uscito dall'ospedale ho beccato una iperacidosi da cloro, che i medici non riuscivano a curare. Sono stato 2 settimane a mangiare soltanto 2 pacchetti di crackers al giorno, bere pochissima acqua minerale e assumere qualche cucchiaiata di gelato al limone al giorno. Il mio ottimo impianto di depurazione dell'acqua non riusciva a eliminare il cloro, e l'acqua, pur bollita, conteneva ancora tracce di cloro. Ne sono uscito, dopo molto tempo, e ho imparato che, per degassare davvero una bottiglia da 1 litro occorrono 4 ore o poco più con la bottiglia aperta. Non auguro a nessuno quello che ho passato. Tenete anche presente che ero particolarmente sensibile, essendo appena uscito dall'ospedale dopo un intervento demolitore al rene sinistro. Ancora oggi, per precauzione, prendo un Lansoprazolo al giorno.
G.

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giogio232323, 27/02/2015 18:38:

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Io per il cloro dell'acquedotto (Palermo), nel 2013, appena uscito dall'ospedale ho beccato una iperacidosi da cloro, che i medici non riuscivano a curare. Sono stato 2 settimane a mangiare soltanto 2 pacchetti di crackers al giorno, bere pochissima acqua minerale e assumere qualche cucchiaiata di gelato al limone al giorno. Il mio ottimo impianto di depurazione dell'acqua non riusciva a eliminare il cloro, e l'acqua, pur bollita, conteneva ancora tracce di cloro. Ne sono uscito, dopo molto tempo, e ho imparato che, per degassare davvero una bottiglia da 1 litro occorrono 4 ore o poco più con la bottiglia aperta. Non auguro a nessuno quello che ho passato. Tenete anche presente che ero particolarmente sensibile, essendo appena uscito dall'ospedale dopo un intervento demolitore al rene sinistro. Ancora oggi, per precauzione, prendo un Lansoprazolo al giorno.
G.

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