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22/05/2004 19:56 | |
(ANSA) - NAPOLI, 22 MAG - La 'Pizza napoletana' diventera' specialita' tradizionale garantita al ministero delle Politiche Agricole e Forestali. C'e' la richiesta ufficiale di pubblicazione della proposta di riconoscimento della denominazione 'Pizza napoletana', primo passo verso la definizione di una certificazione della qualita'. Una volta completato l'iter, i locali che vorranno esibire il marchio dovranno attenersi a ferree norme relative anche all'ambiente e ai servizi offerti al cliente.
2004-05-22 - 16:30:00
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