La sterminata galassia delle birre

bremaz, 23/11/2007 12.56:

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Buon ava, come sai sono anch'io un amatore

ah messaggio di servizio: in quel posticino che ti dicevo ci andiamo diretti il venerdì

Vista la sua immensa cultura e preparazione le pongo il primo spunto di discussione:

Birre belghe, ovverosia per il sottoscritto la maggior espressione birraia in da world

facciamo un pò di chiarezza:
differenza tra birre trappiste e d'abbazia

e una bella catalogazione
scure o chiare, ad alta o bassa fermentazione
Dove andare a scovare le birre più particolari e ricercate
e le migliori da bere in bottiglia, o quelle che possiamo trovare anche nei nostri Pub

Ah poi magari proponi degli abbinamenti col cibo...
prova a chiedere a qualunque cameriere cosa abbinare con questa birra... e ti ride in faccia

e pensare che io abbinai una dolcissima e meravigliosa Forst con una buona torta ai pinoli.... che meravigliosi e dolci ricordi

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