Il cartello dei pastifici

Scatta l'inchiesta dopo le denunce delle associazioni dei consumatori
La procura di Roma apre un fascicolo ipotizzando manovre speculative

Fiamme Gialle contro il caro-pasta
"Perquisite" Barilla e De Cecco

La Guardia di finanza anche nelle sedi di Divella, Garofalo e Amato
Gli aumenti segnalati dal 2007. I sospetti di un "cartello" sui prezzi

ROMA - Il nucleo di polizia tributaria della Guardia di finanza, su ordine della procura di Roma, ha perquisito oggi le sedi della Barilla a Parma, della De Cecco a Pescara e Roma, della Divella a Rutigliano (Bari), della Garofalo a Gragnano e della Amato a Salerno nell'ambito di un'inchiesta su manovre speculative che avrebbero determinato un anomalo rialzo del prezzo della pasta a partire dal settembre 2007. Anche la sede dell'Unipi (Unione industriali pastai italiani) è stata sottoposta a perquisizione.

Il fascicolo, coordinato dal procuratore aggiunto Nello Rossi e dal pm Stefano Pesci, è stato aperto un paio di anni fa in seguito alla denuncia delle associazioni di consumatori. L'ipotesi degli investigatori è che possa esserci stato un accordo tra le grandi aziende produttrici di pasta per determinare il prezzo che nell'ultimo biennio è aumentato quasi del 50%. Al momento vi sarebbe un solo indagato, ma gli accertamenti potrebbero estendersi ad altri soggetti se dalle perquisizioni dovessero emergere prove sufficienti.

Gli investigatori della Finanza sono, infatti, alla ricerca di mail, verbali di assemblea ed altra documentazione relativa a questo presunto accordo in danno della concorrenza. I magistrati procedono in base all'articolo 501 bis del codice penale che punisce le manovre speculative su merci.

La tesi secondo la quale dietro gli aumenti degli ultimi due anni ci sia stato un cartello dei produttori di pasta è alla base della multa da 12 milioni di euro inflitta dall'Antitrust ai principali produttori nel febbraio di quest'anno. Le multe, confermate in ottobre dal Tar del Lazio, variano dai 5 milioni di euro circa (la più alta, inflitta a Barilla) ai 1.000 euro, (la più bassa, inflitta a Unionalimentare). Contro questa sentenza, gli imprenditrori pastai coinvolti hanno fatto ricorso al Consiglio di Stato che si deve ancora pronunciare.

A puntare il dito contro i produttori di pasta da mesi è anche la Coldiretti che denuncia come gli aumenti vadano esclusivamente a favore dell'industria, mentre gli agricoltori sono costretti a subire continui ribassi dei prezzi alla produzione. "Il grano duro viene pagato 18 centesimi al chilo agli agricoltori, mentre la pasta raggiunge in media 1,4 euro al chilo, con un ricarico di circa il 400 per cento, se si considerano le rese di trasformazione", scrive in un comunicato la Coldiretti.

Ma i produttori respingono le accuse: "La dirigenza è serena e collabora con la Guardia di finanza", fa sapere un portavoce della De Cecco, che ricorda inoltre come sia pendente il ricorso al Consiglio di Stato "contro la multa dell'Antitrust alle aziende". "Massima disponibilità a collaborare" anche da parte di Barilla.

(15 dicembre 2009)

www.repubblica.it/2009/12/sezioni/economia/caro-pasta/caro-pasta/caro-pa...

Personalmente, credo che boicotterò questi marchi di pasta

radcla, 16/12/2009 19.17:

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Personalmente, credo che boicotterò questi marchi di pasta

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Ci avevo pensato, però per me è impossibile un boicottaggio totale,
poi la De Cecco è la mia preferita: ha un'ottima tenuta alla cottura e se ho ospiti con lei il rischio della pasta scotta è ridotto al minimo, oltre che alla resa qualitativa.

Altra soluzione invece potrebbe essere quella di ritornare
a farsi la pasta in casa,
la pasta all'uovo, coi sani metodi ed ingredienti della nonnina

Di sicuro anch'io ridurrò l'acquisto di questi marchi,
ma il cartello è molto ampio e oltre a Barilla e De Cecco, nella precedente inchiesta analoga comparivano molti altri: Divella, Del Verde, etc.
Ma è ovvio, se fai cartello non puoi lasciare fuori nessuno, altrimenti vanno tutti di là a comprare

Etrusco, 16/12/2009 21.17:

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Ci avevo pensato, però per me è impossibile un boicottaggio totale,
poi la De Cecco è la mia preferita: ha un'ottima tenuta alla cottura e se ho ospiti con lei il rischio della pasta scotta è ridotto al minimo, oltre che alla resa qualitativa.

Altra soluzione invece potrebbe essere quella di ritornare
a farsi la pasta in casa,
la pasta all'uovo, coi sani metodi ed ingredienti della nonnina

Di sicuro anch'io ridurrò l'acquisto di questi marchi,
ma il cartello è molto ampio e oltre a Barilla e De Cecco, nella precedente inchiesta analoga comparivano molti altri: Divella, Del Verde, etc.
Ma è ovvio, se fai cartello non puoi lasciare fuori nessuno, altrimenti vanno tutti di là a comprare

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La pasta fatta in casa, se la si sa ben fare (io di certo no, ma mia moglie sì ) sarebbe la cosa migliore, sia all'uovo che senza.
Purtroppo però i ritmi frenetici odierni lo permettono solo in rare occasioni

Ho notato però che anche marchi meno famosi se non addirittura sconosciuti, se ben si conoscono, e si rispettano, i tempi di cottura, rendono bene quanto i più famosi (occorre farci pratica, come con il pedale della frizione di una macchina mai guidata prima)

si, ci ho provato pure io: se stai attento alla cottura è ok

per quanto mi riguarda, non comprero' mai piu' un pacco di pasta di queste 5 ditte. e' un fato di principio !!

Pork!

La De Cecco è pure buona.