Non c'è da rallegrarsi più di tanto, considerato che la produzione globale europea è in calo da diversi anni, e pur se in quantità superiamo la Francia, un valore (specie valore dell'esportato) siamo ancora ben lontani.
Italia prima produttrice di vino al mondo, ma non c’è da rallegrarsi
Siamo a ridosso dell’estate, e parte la stagione dei comunicati stampa sulle statistiche della produzione di vino Italiano.
Coldiretti rilascia oggi un comunicato (ripreso qui dal Corriere Economia) dai toni trionfali nel quale si conferma il primato di produzione di vino dell’Italia, che con 49,6 milioni di ettolitri prodotti nel 2010 ha superato la Francia, ferma a 46,2 milioni di ettolitri. Si sottolinea che il 60% della produzione italiana è costituita da vino di qualità, con 14,9 milioni di ettolitri di vino DOC e DOCG e 15,4 milioni di ettolitri di vini IGT: Le esportazioni crescono del 31% negli USA. LA stessa coldiretti ci informa che il valore complessivo della produzione vinicola venduta nel 2010 è stato di 7,82 miliardi di euro. Se dovessimo dividere questa cifra (7,82 mld) per il numero di ettolitri prodotti nel 2010 (49,6 mln) viene fuori che ogni ettolitri di vino italiano venduto nel mondo vale circa 157 euro per ettolitro, cioè
1,57 euro il litro (il litro, non la bottiglia). Significa che il vino italiano è venduto mediamente allo stesso prezzo al litro della birra di primo prezzo che si acquista da Esselunga. Con una piccola differenza che la birra si può produrre 365 giorni all’anno, ha costi di produzione enormemente più bassi, non risente delle stagioni e dell’alternanza delle vendemmie, non ha bisogno di quel minimo di affinamento che ogni vino richiede. Direi che il vino italiano ha poco di cui rallegrarsi.
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