Re:
xxillegalexx, 13/03/2014 15:27:
E' un argomento spinoso oltre che complesso.
Oggi giorno credo che diventare vegetariani o vegani sia quasi una moda.
Io sinceramente penso che l'essere umano in quanto onnivoro ha bisogno di alimenti quali carne pesce etc, oltre che verdure. Forse si potrebbero limitare le dosi.
E' sicuramente provato che i cambiamenti climatici che abbiamo attualmente sono dovuti agli intensi allevamenti di bestiame, visto che per sfamarli e farli crescere al fine di soddisfare la richiesta di carne per noi esseri umani viene utilizzato il 40% dei cereali che coltiviamo (il rapporto calcolato è di circa 5 kg di cereali per avere un kilo di carne).
Quindi in definitiva secondo me basterebbe provare a diminuire il consumo di carne, senza doverla eliminare, e fare più uso di prodotti agricoli.
In questo modo si salverebbero gli animali, si eviterebbero allevamenti intensivi e si riguarderebbe anche tutto l'ecosistema.
Ciao
E' un grande senso di responsabilità verso l'ambiente che lasceremo ai nostri nipoti, non solo una moda. Come giustamente dici
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un'alimentazione prevalentemente carnivora è molto dispendiosa di risorse, acqua, terreni. Lasicamo da parte il discorso etico sull'ucciosione degli animali e degli allevamenti intensivi in batterie che è da fare a parte.
Poi, oltre alla salvaguardia dell'ambiente, è anche una questione di salute personale, perchè è stato dimostrato da studi scientifici che quando l'approvvigionamento di proteine proviene per più del 20% da proteine animali iniziano ad aumentare vertiginosamente le neoplasie.
Quindi la tua idea è la cosa più saggia da fare
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