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Concorso Gastronomico e Vinicolo 2015

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    topor@gno
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    00 22/10/2015 14:06
    Faccio io una domandona da 10 punti

    esiste un dolcificante naturale che non ha nessuna controindicazione
    che riesce a dolcificare risolvendo i problemi che hanno i diabetici e chi non può assumere lo zucchero raffinato bianco di canna.
    Di cosa si tratta?

    Avete tempo per ripondere fino alle ore 15,20 poi dimezzo i punti e me ne vado...
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    lady considine
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    00 22/10/2015 14:16
    Re:
    topor@gno, 22/10/2015 14:06:
    Faccio io una domandona da 10 punti

    esiste un dolcificante naturale che non ha nessuna controindicazione
    che riesce a dolcificare risolvendo i problemi che hanno i diabetici e chi non può assumere lo zucchero raffinato bianco di canna.
    Di cosa si tratta?

    Avete tempo per ripondere fino alle ore 15,20 poi dimezzo i punti e me ne vado...


    Si tratta della "Stevia"!


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    topor@gno
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    00 22/10/2015 14:17
    Brava
    10 punti a te!
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    lady considine
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    00 22/10/2015 14:18

    Classifica

    Quak +73

    Arcanna Jones +65

    Their +55

    Gouranga +46

    Raggio di luna +41

    Lady Considine +34

    Pliskiss +18

    Etrusco +15

    Pipallo +11

    Cannonball +8

    Dom Pérignom +4

    Toporagno +4

    Ignazio +3

    Menca77 +3

    Camillo mandrillo +2
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    lady considine
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    00 22/10/2015 14:22
    Vediamo...

    immaginiamo di avere ospite a pranzo qualcuno che soffre di ipertensione e non può mangiare cibi conditi con sale da cucina, come faccio per non far sembrare troppo insipide le pietanze?

    10 punti a chi risponde entro un'ora, poi si dimezza.
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    topor@gno
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    00 22/10/2015 14:24
    Non si potrebbe cucinare senza sale solo per lui o aggiungere poi il sale dopo aver fatto le porzioni a tutti gli altri?
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    lady considine
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    00 22/10/2015 14:29
    No... non sarebbe cortese verso l'ospite...
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    Quak150
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    Vincitrice dei concorsi:
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    00 22/10/2015 14:35
    Re:
    lady considine, 10/22/2015 2:29 PM:
    No... non sarebbe cortese verso l'ospite...

    E un: "Niente cibo salato? Poratelo da casa!" [SM=x44457]

    _________________



    Il mago Oronzo mi fa un baffo

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    Quak150
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    00 22/10/2015 14:40
    Comunque, tralasciando i vari sali iposodici in commercio, [SM=x44461] vari siti citano:

    1-Marinare carne e pesce riduce drasticamente l'uso del sale, in quanto aderisce direttamente agli alimenti e le papille gustative vengono cosi' ingannate.
    2-Usare capperi, olive e pinzimonio (capperi e olive sono in genere sotto sale, ma insaporiscono con un quantitativo di sale inferiore)
    3-usare spezie per insaporire

    Tutto sommato, qualunque trucco che inganni le papille..
    [Modificato da Quak150 22/10/2015 14:41]

    _________________



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    pliskiss
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    IperUtente 2015
    00 22/10/2015 16:19
    Limone e Aceto e dicono che è pure più gustoso [SM=x44473]
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    lady considine
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    00 22/10/2015 16:20



    [SM=x44459] Brava Quak [SM=x44462]



    Classifica

    Quak +83

    Arcanna Jones +65

    Their +55

    Gouranga +46

    Raggio di luna +41

    Lady Considine +34

    Pliskiss +18

    Etrusco +15

    Pipallo +11

    Cannonball +8

    Dom Pérignom +4

    Toporagno +4

    Ignazio +3

    Menca77 +3

    Camillo mandrillo +2


    Adesso tocca a Quak [SM=x44462]
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    IperCazzaro 2015
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    00 22/10/2015 17:54
    ciao lady [SM=x44478] [SM=x44479] [SM=x44480] [SM=x44481] [SM=x44482]

    quackuccia sparita [SM=x44465]

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    Aggredire il declino
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    Utente Power



    00 22/10/2015 18:02
    Re:
    their, 22/10/2015 17:54:
    ciao lady [SM=x44478] [SM=x44479] [SM=x44480] [SM=x44481] [SM=x44482]

    quackuccia sparita [SM=x44465]



    stai punito tu [SM=x44511] [SM=x44512]
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    00 22/10/2015 18:41
    [SM=x44457] [SM=x44457] [SM=x44457]
    Benone, visto che si aggira ancora in zona tabu', una bella domandina in puro stile theiriano ed in totale allineamento con le sue regole del menga [SM=x44452]

    "Domanda facilissima: un frutto molto buono da mangiare.
    10 punti.
    A scalare ad ogni indizio.
    10 punti fanno comodo"

    [SM=g1741324]

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    lady considine
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    00 22/10/2015 18:46
    Ananas
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    raggio di luna78
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    Vincitrice Concorsi:
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    Regno Animali&Veg.2015
    00 22/10/2015 18:53
    visto che siamo in stagione penso che stai pensando ai fichi...
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    Ujoe
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    00 22/10/2015 18:58
    la melagrana

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    Vincitrice dei concorsi:
    IperUtente 2014
    Cinematografo'14
    Gastronomico-Vinicolo'15
    00 22/10/2015 19:10
    Ujoe, 10/22/2015 6:58 PM:
    la melagrana
    Bravo Uggio [SM=x44459]
    10 punti!

    _________________



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    Quak150
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    Vincitrice dei concorsi:
    IperUtente 2014
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    00 22/10/2015 19:13
    Re:

    Classifica

    Quak +83

    Arcanna Jones +65

    Their +55

    Gouranga +46

    Raggio di luna +41

    Lady Considine +34

    Pliskiss +18

    Etrusco +15

    Pipallo +11

    Ujoe +10

    Cannonball +8

    Dom Pérignom +4

    Toporagno +4

    Ignazio +3

    Menca77 +3

    Camillo mandrillo +2


    Adesso tocca a Uggio [SM=x44462]

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    Ujoe
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    00 22/10/2015 19:19
    Re:
    Quak150, 22/10/2015 19:10:

    Bravo Uggio [SM=x44459]
    10 punti!


    Maddai [SM=x44518] avevo sparato a ca22o [SM=x44456]

    non è che ti sto simpatico e mi hai agevolato? [SM=x44451]

    comunque [SM=x44460] [SM=x44520]

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