E' facile smettere di mangiare dolci se sai come farlo

So benissimo che questo thread andrebbe in promo ma credo che l'importanza di esso farà chiudere un occhio a Rocco

Non voglio sensibilizzare nessuno alla lotta contro il cibo (tranquilli non sono la nuova piperitapatty, sono sempre io ), mi rivolgo solamente alle persone che hanno già una mezza intenzione di smettere per qualsivoglia motivo (salute, denaro ecc. ecc.)


Io non ero una mangiatrice incallita, mi bastavano quelle 4-6 cassatine al giorno (i weekend di più) e per abitudine non ho mai mangiato fuori casa. Fino ad un anno fa ero in grado di stare anche una giornata intera in casa senza sentire il bisogno di 8 cannoli siciliani. Da quando ho cominciato a lavorare ho notato che il numero di sfogliatelle cominciava ad aumentare (anche 10-12) e la cosa non mi piaceva, anzi, ero preoccupata perchè notavo ch la dipendenza da esse aumentava e che spesso me le strafocavo anche se il gusto non mi piaceva o dopo una leccata mi accorgevo che non avevo voglia di mangiare ma la finivo lo stesso.

Ero convinta che se non mi fossi autolimitata a casa avrei rapinato una pasticceria al giorno, e che se nei 9 anni precedenti non ero riuscita a smettere di mangiare negli anni successivi sarebbe stata sempre più dura.


Non ne facevo un discorso salutistico, ma di semplice "dipendenza". Mi rompeva i coglioni sentirmi dipendente dalle sfogliatelle ricce, guardare con panico il cabaret di paste quando finiva e cercare subito un bar per non rimanere mai senza.





Non credevo che smettere di mangiare dolci fosse così facile. Avevo paura di soffrire chissà cosa, invece dopo il primo giorno da panico ora mi sento tranquillissima e non ho alcun desiderio di mangiare cannoli.
Sono passati solo 5 giorni ma mi sento in gran forma, ho buttato via le francesine e i bignet e non mi passa nemmeno per la testa di fare un assaggio, nemmeno di rubarlo ai miei amici/colleghi che mangiano accanto a me tutti i giorni.


L'unica cosa che continuerò a mangiare sarà la meringata con frutti di bosco, panna cioccolato e wuerstel (la amo troppo) e quell'altra cosa che non si può dire



Se qualcuno dovesse avere bisogno il libro ha questa copertina: