Bene, io sono seguito da un nutrizionista di livello internazionale (che mi ha scoperto il tumore al rene facendo quello che non è il mestiere suo, cioè con l'ecografia del torace e dei reni) e da un nefrologo che dirige il centro dialisi presso il quale mi reco a giori alterni. Ambedue sono concordi nel dirmi che debbo assumere proteine animali, polpettoni, bistecche, spezzatini, perfino cotenna di maiale sgrassata (e cotta nella salsa di pomodoro), che aumenta l'emoglobina. I legumi (che mi piacciono tanto) per me sono veleno, come per chiunque sia nefropatico, perché aumentano fortemente il potassio, che è altamente nocivo per i reni. Tutto questo vegetariani e vegani fanno finta di non saperlo (alcuni, certamente, non lo sanno davvero), e incitano tutti a mangiare le proteine vegetali, che sarebbero equivalenti a quelle animali.
Bene, per quello che possano valere i pareri di due medici di alto livello (che non sono soci in affari con il mio macellaio), questa propaganda è rischiosissima per chi soffre di determinate patologie.
Chiaramente, a me non frega niente di quello che gli altri decidono di mangiare, mi limito a mettere altre persone al corrente di due pareri medici autorevoli, secondo me.
Dopo di ciò io, certamente, non andrò a insultare nessuno perché mangia diversamente da me; lo prenderò invece a male parole se mi darà dell'assassino o del mangiacadaveri, non sapendo neanche quello che dice.
Scusatemi se, per una volta, ho parlato seriamente.
Giorgione
Chi sa fa. Chi non sa insegna. Chi non sa insegnare, dirige. Chi non sa neanche dirigere è del tutto incompetente; può darsi alla politica.
Giorgione (credo, nonno del forum...)
Vecchietto, sì. Ma le belle fanciulle continuo ad apprezzarle, finchè dura la Grazia Divina...
Io sono un coglione... Continuo ad esserlo anche dopo che il cainano si è ritirato. Spero per sempre.