I falsi miti alimentari

Etrusco, 20/02/2015 17:25:

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Gio', i tuoi consigli sono sempre saggi e graditi
Il mio piccolo problema invece è che devo assumere potassio per prevenire crampi muscolari che mi vengono spesso quando sono sotto sforzo fisico, ma è nulla rispetto ai problemi renali, ovviamente

Personalmente penso che l'alimentazione migliore sia quella più varia e bilanciata possibile, poi ai piaceri della tavola non potrei mai rinunciare, senza esagerare ovviamente, perchè il troppio stroppia... e su questo sono molto "francescano": nel senso che quando trovo qualcosa che mi piace moltissimo, ne mangio sempre un po' meno di quel che vorrei: per lasciare un piccolo desiderio inappagato che nel ricordo mi lascerà poi una memoria ancor più soddisfacente, a distanza di tempo

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