Infine, tanto per definire il pranzo di Pasqua, termino con il dolce siciliano più tradizionale: sua maestà la cassata. Per un motivo o per l'altro, non avevo mai postato una foto di questo dolce, semplicemente squisito. Spero che esteticamente vi piaccia, a me è piaciuto anche da mangiarlo!
Per domani, roba diversa: costine di maiale e salsicce alla piastra. Ma questa è roba comune anche lassù, tra le brume del Nord...
La foto non mi è riuscita granché, magari farò un'altra foto dei resti, così (forse) potrete vedere anche l'interno.
Giorgione
![[SM=x44462]](https://img.freeforumzone.it/upload/3981_faccina049.gif)
[Modificato da giogio232323 27/03/2016 20:24]
Chi sa fa. Chi non sa insegna. Chi non sa insegnare, dirige. Chi non sa neanche dirigere è del tutto incompetente; può darsi alla politica.
Giorgione (credo, nonno del forum...)
Vecchietto, sì. Ma le belle fanciulle continuo ad apprezzarle, finchè dura la Grazia Divina...
Io sono un coglione... Continuo ad esserlo anche dopo che il cainano si è ritirato. Spero per sempre.