A Palermo viene utilizzato sia nei dolci che in coppette e si chiama
Gelo di Mellone. Quello dei dolci, secondo il mio parere è migliore, quello a mo' di budino rimane più "stoppaccioso". Inoltre, loro sono soliti metterci dei pezzetti di cioccolata a imitazione dei semi.
[Modificato da rufusexc 12/07/2021 19:19]
"feriscono il mio cuore
d'un languore
monotono."
Paul Verlaine