Dopo averli cotti, schiacciate i ceci con la forchetta finchè non diventano una morbida crema, dopodichè aggiungete un pò di crema belpaese spalmabile (oppure formaggio spalmabile, ma è preferibile la crema belpaese), poi versate mezza scatoletta di spuntì al salmone e un pizzico di pepe nero. Aggiungete peperoncino havea rubra (per intenderci, quello molto piccolo calabrese). Amalgamate dolcemente il tutto fino a fargli prendere consistenza. Mangiate e fatemi sapere