FRICO
Per 4 persone:
•1 cipolla
•Sale
•100 gr di burro
•Pepe
•100 gr di formaggio carnico stravecchio
•200 gr di formaggio magro
Mettere in una padella il burro e la cipolla tagliata a fette sottili, rosolare per qualche istante mescolando di continuo per non fare colorare la cipolla, quando risulta morbida aggiungere il formaggio precedentemente tagliato a fette sottili, un pizzico di sale e di pepe. Cuocere lentamente fino a quando il formaggio si scioglie, a questo punto voltare la frittata e cuocere bene anche l'altro lato, quando risulta cotto metterlo su un piatto ricoperto di carta assorbente e successivamente servire.
Teo e Gaby Julio
L'AMORE E': Riconoscere tra tante la cacca della tua compagna!!!!