Secondi piatti

Parliamo un pò de magnaà!
Ma Giogio che fine ha fatto è un pò che non lo vedo?
Oggi mi è venuta un idea, stasera l'ho realizzata

Ho visto al supermercato delle zucchine giganti tonde, ho pensato che x la grossezza si poteva realizzare qualcosa, ho pensato che con la mozzarella sarebbero state buone, allora:

Ho preso 5 di queste zucchine
in più ho preso la mozzarella x pizza.

Stasera ho fatto bollire le zucchine in acqua calda
una volta cotte (25minuti) le ho fatte raffreddare
dopodichè le ho tagliate a fette
ho preso una teglia e ho messo un pò di olio
ho tagliato la mozzarella a fette e ho fatto una specie di panino con le zucchine
mi è venuta l'idea del pangrattato!
senza uova senza niente, ho bagnato appena appena le zucchine ripiene sotto il rubinetto
dopodichè le ho impastate nel pangrattato
le ho messe in pentola e allo scioglimento della mozzarella ho spento tutto
un pò di sale e le ho magnate!!
BUONISSIME e super digeribili, senza unto senza niente!