...ricettina x pasta alternativa
preparare del comunissimo sugo al pomodoro
prendere poi un qualsiasi tipo di pasta corta (io oggi ho preso gli ziti e li ho spezzati in modo da far venire tutti quei pezzettini irregolari) e versateli CRUDI nel sugo...salare...lasciate cuocera la pasta a fuoco moderato mescolando ripetutamente x non farla attaccare alla pentola
ultimata la cottura aggiungete del parmiggiano grattuggiato e basilico a piacere...
io ho aggiunto anche della mozzarella a cubetti x renderla + gustosa
provate gente e fatemi sapere