Questa è una ricetta che ricordo di aver visto su LA7 proposta dalla Stefanenko.Si preparano delle uova sode,si cerca di togliere il tuorlo senza sfasciare tutto tagliando l'uovo in alto ed estraendo il suddetto.Si prepara poi il ripieno di trito di manzo che potrete gestire come volete[io consiglio di di prepararlo con il contorno dell'arista di maiale intendo carotine piccole piccole,pisellini,cipolla(a chi non piace come me può tranquillamente scartarla)etc.]Dopodichè tagliate dei pomodorini in modo tale da fare da cappellino per le uova.Sui pomodorini utilizzate una siringa per fare delle palline di maionese.Come sugo per il tutto consiglio della salsa alla paprika.Pur non essendo un mago della cucina mi sono cimentato anch'io nell'impresa con evidenti scarsi risultati ma sono sicuro che le signorine del forum sapranno fare di meglio
