Piccolo aggiornamento: ho trovato anche lo stampino per fare le arancine sferiche. Così potrò differenziarle secondo il ripieno: d'ora in poi quelle sferiche saranno ripiene di ragù di carne, le altre di prosciutto, prezzemolo e mozzarella. Secondo la tradizione della rosticceria palermitana. Per la cronaca, l'arancinotto è in vendita in molti negozi di casalinghi, oppure presso i negozi dei cinesi. Almeno a Palermo. Il negozio di Palermo presso il quale l'ho trovato è DIMECA di via Sampolo, per chi fosse interessato. L'uso è di una semplicità infantile, tuttavia ci sono le istruzioni sulla scatola e, su internet, è reperibile facilmente un filmato sull'uso dello stampino. Costo dello stampino, 7,90
Giorgione.