Hannibal

Etrusco, 13/03/2014 01:38:

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Anche qui in Umbria siamo molto ruspanti e ci diam giù pesante a tavola però l'ossobuco mi manca mi sembra più una specialità laziale...
Rape-fagioli e salsiccia mi ispira me la segno tra le cose da fare
E comunque tua nonna è molto saggia da poco ho scoperto che lo strutto è insostituibile per preparare bene molte cose, per ungere i testi per il forno e recentemente anche per i dolci di Carnevale
Ah, ma è ovvio che le cotiche non possono mancare in una cucina che si rispetti, come farei senza i "Fagioli Con le Cotiche"?

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