00 26/02/2023 23:36
Re: Re:
rufusexc, 26/02/2023 21:04:



Ci sono degli errori in questa immagine. La mozzarella di bufala è tipicamente campana, mentre la mozzarella normale è tipicamente laziale. Inoltre, il Lazio è terra prevalente del Pecorino Romano!






Si, però esistono allevamenti di bufale, seppur piccoli, anche nel Lazio con relative mozzarelle di Bufala....
ed il "Pecorino Romano" in parte vien fatto con latte sardo... come alcuni formaggi DOC toscani che vengono fatti con latte laziale... [SM=x44474]