Il procedimento di questo drink è come fare un classico pestato ma sostituendo alcuni ingredienti di base
(non ho aggiunto lime ma un top di Cedrata finale per dare un retrogusto asprigno in modo tale da non rendere il cocktail troppo mielato).
Per quanto riguarda la parte alcolica ho preferito dare un tocco originale usando
“X-Rated Fusion Liqueur”un’esotica fusione di vodka Francese ultra premium e arance rosse di Sicilia con mango e frutto della passione.
X-Rated Fusion si distingue per il suo colore rosa e gusto.
Ad affiancare X-Rated Fusion Liqueur,
Jean-Marc XO la vodka di lusso distillata nove volte da quattro varietà differenti di grano.
4,5 cl (1 1/2 oz.) X-Rated Fusion Liqueur
6 Lamponi freschi
2 Cucchiaini di zucchero di canna alla Vaniglia
Cedrata Tassoni.
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