Vari e approfonditi studi su come preperare il cappuccino a mano!

Dopo anni di ricerche, master, dottorati in cappuccineria e studi all'estero, sono arrivato alla conclusione che il capuccino migliore si prepara a mano, e non con le macchine da bar ...

ho provato vari attrezzi..di cui alcuni veramente deludenti, fino a che in una bancarella di roma ho trovato questa (Fabrosk):





da allora la mia vita è cambiata...

1)scaldare il latte (mezza tazza)
2) versare nella macchinetta il caffè e lo zucchero
3)aggiungere il latte caldo e...SMANETTARE ALLA VELOCITA' DELLA LUCE fin a che espolde tutto fuori
4) togliere il coperchio e bere direttamente dalla macchinetta :o

[Modificato da !!Carletto!! 09/11/2006 11.54]

ma devi aspettare che si fredda la tazza... ..altrimenti ti ustioni la bocca

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Scritto da: at0102 09/11/2006 13.14
ma devi aspettare che si fredda la tazza... ..altrimenti ti ustioni la bocca

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NO..non si deve scaldare la tazza...anche se in teoria questa va sia sul fornello che nel microonde....

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Scritto da: !!Carletto!! 09/11/2006 14.52


NO..non si deve scaldare la tazza...anche se in teoria questa va sia sul fornello che nel microonde....

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Scritto da: at0102 09/11/2006 16.26

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Scritto da: !!Carletto!! 09/11/2006 17.24

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perchè quella faccina???? a chi è riferita???

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Scritto da: at0102 09/11/2006 23.29



perchè quella faccina???? a chi è riferita???

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è riferita al Ciccio!

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Scritto da: !!Carletto!! 10/11/2006 10.40


è riferita al Ciccio!

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ma è maschio...

Siii cell'ho cell'ho cell'hooo


Una vita che provavo con 49393 attrezzi di ogni tipo..il robo per cosare la panna...lo shaker...il trapano..tutto...poiiiiiiiiii...ho trovato questo fantastico cosino e uallàà..ogni mattina cappuccino standing ovationnn...cheffico

Il cappuccino mi fa schifo (non so se la cosa interessi a qualcuno )