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Pastina con le sardine

Ultimo Aggiornamento: 25/10/2010 23:34

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23/10/2010 14:20

00#1

Oggi ho sperimentato un'interessante variante della mia ormai popolare pastina al tonno. [SM=x44452]

- Preparate della pastina (tripolini, ditalini, ecc.) con brodo di dado o granulare (brodo classico o vegetale o di pesce);
- quando la pastina è ancora calda e nella pentola, versate nella stessa il contenuto di una scatoletta di sardine sott'olio;
- mescolate bene olio e brodo, riducendo in piccoli pezzi le sardine;
- versate nel piatto e gustate a grandi cucchiaiate!

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Rocco

il tobas

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24/10/2010 19:48

00#2

Adesso aspetto solo la ricetta della "pasta con gli sgombri" e poi il trittico sarà concluso

_________________

Grazie all'umorismo si può sdrammatizzare ogni cosa.
Voi direte che non è vero, su certe cose non si può ridere... per esempio lo stupro.
Ah no? Allora sentite qua: immaginate Stanlio che stupra Ollio! (Daniele Luttazzi)

Qui non si fanno distinzioni razziali.
Qui si rispetta gentaglia come negri, ebrei, italiani o messicani!
(Full Metal Jacket-Sergente Hartman)

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IS DIE BENUTZUNG DES ABORTES NICHT GESTATTET

Avadoro

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25/10/2010 18:01

00#3

Re:

il tobas, 24/10/2010 19.48:
Adesso aspetto solo la ricetta della "pasta con gli sgombri" e poi il trittico sarà concluso

Potrebbe fare un uso interessante anche di quelle orride vongole sgusciate in barattolo che si vedono al supermercato. Versando nella minestrina il barattolo e un po' di conserva di pomodoro potrebbe fare una versione trash dei "quadrucci con le vongole", squisita ricetta in uso sulla costa romagnola e marchigiana.

_________________

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Etrusco

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25/10/2010 18:20

00#4

Re: Re:

Avadoro, 25/10/2010 18.01:

Potrebbe fare un uso interessante anche di quelle orride vongole sgusciate in barattolo che si vedono al supermercato. Versando nella minestrina il barattolo e un po' di conserva di pomodoro potrebbe fare una versione trash dei "quadrucci con le vongole", squisita ricetta in uso sulla costa romagnola e marchigiana.

Quelle di piccolo formato in barattolini di vetro?
No, [SM=x44467]

mi sembrano più gustose le sardine... [SM=x44461]

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Non condivido le tue idee, ma darei la vita per vederti sperculeggiare quando le esporrai.

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25/10/2010 18:22

00#5

Re: Re: Re:

Etrusco, 25/10/2010 18.20:

Quelle di piccolo formato in barattolini di vetro?
No, mi sembrano più gustose le sardine...

Ho scritto orride non a caso...

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Etrusco

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00#6

Re: Re: Re: Re:

Avadoro, 25/10/2010 18.22:

Ho scritto orride non a caso...

ecco, perchè le ho provate, pur togliendo l'acqua e risciacquandole il più possibile
non vengono mai buone... nemmeno ad un livello accettabile [SM=x44464]

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25/10/2010 23:33

00#7

Re:

il tobas, 24/10/2010 19.48:
Adesso aspetto solo la ricetta della "pasta con gli sgombri" e poi il trittico sarà concluso

Arriverà anche quella [SM=x44452]

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Rocco

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00#8

Re: Re:

Avadoro, 25/10/2010 18.01:

Potrebbe fare un uso interessante anche di quelle orride vongole sgusciate in barattolo che si vedono al supermercato. Versando nella minestrina il barattolo e un po' di conserva di pomodoro potrebbe fare una versione trash dei "quadrucci con le vongole", squisita ricetta in uso sulla costa romagnola e marchigiana.

Interessante idea [SM=x44452]

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