La sterminata galassia delle birre

Ava altro spunto di discussione...

come il tobas, anch'io ho scoperto molti anni fa la meravigliosa Hoegaarden e me ne sono innamorato....
in particolare amo molto le blanche, come le weizen


ma concentriamoci sulle Blanche: come le consideri?
quali sono le migliori?
come si bevono?

Ho notato che vengono sempre serviti su bicchieri particolari, come questo e con una quantità omogenea di schiuma



perchè questa scelta?