Resteve 2000, 23/03/2014 10:20:
La pancetta mai nella carbonara!!!! solo guanciale....
Per il formaggio solo pecorino romano....
Perchè? c'è tanta differenza tra guanciale e pancetta?
![[SM=x44473]](https://img.freeforumzone.it/upload/3981_faccina-gratta.gif)
Quando ero vegetariana usavo il seitan e dava un sapore molto più forte e particolare, hai mai provato?